MURSALA Wild e течен шоколад с билкови екстракти!
ЕНЕРГИЯ, СТРАСТ, СМЕЛОСТ, ЩАСТИЕ, УСТРЕМ, РАДОСТ!
MURSALA е нова марка занаятчийски шоколад, отличаващ се с изключително качество, здравословни и функционални ползи.
MURSALA Wild веган лешниково-какаова паста e с 50% лешникова паста и черен шоколад с екстракти от Мурсалски чай, Шипка и Бъз.
Веган, без ГМО, без соев лецитин, без палмово масло и глутен.
200 гр.
Наближаващ най-добър срок 12.2022. Натуралните продукти имат законово къс срок, в който да са най-добри за употреба.
12.50 лв.Още
С какво MURSALA се различава от другите шоколади?
-
МURSALA е първият функционален шоколад с CO2 екстракти от органични български билки. Уникалният вкус и ефект на МURSALA се постига благодарение на специално подбраните комбинации екстракти от български билки.
-
Нотките на Мурсалския чай доминират леко над останалите екстракти в билковата композиция на MURSALA Wild, на него дължим неподражаемия вкус на тази серия. Специфичният леко сладък вкус и аромат на билката добавя допълнителна натурална сладост към високото съдържание на какао в Mursala Wild.
-
Ръчно изработени по технологията bean-to-bar и в лимитирани серии, като всяка серия носи спецификите в аромата на реколтата какаови зърна и билки.
-
Изцяло натурални – с внимание към подбора на всички суровини (в т.ч. “fair trade” какао и органични билкови екстракти), без изкуствени подобрители, заместители и консерванти;
-
Течен шоколадът MURSALA Wild съдържа 50% лешници, какаови зърна, какао на прах, сурова нерафинирана захар, органични CO2 екстракти от мурсалски чай (sideritis scardica), бъз (sambucus nigra) и шипка (rosa canina).
Защо шоколадът ни е bean-to-bar?
MURSALA се изработва по стара традиция, при която целият процес от селекцията на био какаови зърна до превръщането им в шоколад се извършва на едно място. Мелят се в каменна мелница и се изпичат под 46С, а получената шоколадова маса се оставя да узрее преди да бъде излята на ръка.
Защото този дълъг ритуал, продължаващ 3 седмици, позволява да се запазят ценните минерали, витамини и антиоксиданти в диво ферментиралите какаови зърна!
Защо вложихме в нашия шоколад органични билкови екстракти?
Подбрахме най-ценните български билки, известни със своя тонизиращ духа и тялото ефект – дълголетния Мурсалски чай, непокорната и дива Шипка, устойчивия Бъз. Органичните екстракти съдържат най-висок процент активни вещества, а екологичният и устойчив процес на студено извличане позволява да се запазят уникалните лечебни свойства на билките, както и техните аромати.
Защото вярваме в силата на българската природа!
Вдъхновете се за страст и приключениe с MURSALA Wild!
Научи повече за уникалните свойства на билките в MURSALA Wild
Мурсалски чай / sideritis scardica /
Тази магична билка ни вдъхнови, тя даде името си на нашия шоколад MURSALA! Легендата разказва, че Мурсалският чай расте там, където…
Черен бъз / sambucus nigra /
Нашият интерес към това чудодейно растение бе провокиран от следния разказ на прочутия природен лечител Петър Димков: “Веднъж наблюдавах какво правят…
Шипка / rosa canina /
Предците ни смятали, че Шипката или Дивата роза, както още се нарича, притежава добра магия, приписвали ѝ чудодейна сила, способна…
