Джинджифилът е сред най-здравословните и най-вкусните подправки на планетата. Той е зареден с хранителни вещества и биоактивни съединения, които имат мощни ползи за нашето тяло. Джинджифилът има много дълга история на употреба в различни форми на традиционната / алтернативната медицина. Използва се за подпомагане на храносмилането, намаляване на гаденето и борба с грипа и обикновената настинка.

Джинджифилът може да се използва пресен, сушен, на прах или като масло или сок и понякога се добавя към преработени храни и козметика.

Уникалният аромат на джинджифила идват от неговите естествени масла, най-важното от които е ginferol. Gingerol е основното биоактивно съединение в джинджифила, отговорно за голяма част от неговите лечебни свойства. Има мощни противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти.

• Джинджифилът може да намали мускулна болка и възпаление, гадене.
• Джинджифилът може драстично да намали кръвната захар и да подобри рисковите фактори на сърдечните заболявания
• Подобрява храносмилането, подуването на стомаха и болката
• Може да намали нивата на холестерола
• Може да бъде подобни функциите на мозъка
• Бори се с възпаленията